Der Bodenpraktiker
Obst
Gesunde Böden – starke Früchte: die Weiterbildung für deinen Obstbetrieb
Mit dem Bodenpraktiker Obst vertiefst du dein Wissen über Bodenfruchtbarkeit in Dauerkulturen.
Du lernst, wie Bodenleben, Nährstoffkreisläufe und Bewirtschaftung langfristig Qualität, Ertrag und Resilienz deiner Anlagen beeinflussen.
Ein Jahr – vier Module – praxisnah direkt auf Betrieben, ergänzt durch Online-Seminare und ein Austauschforum. Für alle, die im Obstanbau arbeiten – egal ob ökologisch oder konventionell.
Anmeldeschluss: Anfang Februar 2026
Dein Boden – Deine Ernte
Im Obstanbau entscheidet die Gesundheit des Bodens über Qualität, Geschmack und Lagerfähigkeit. Der Bodenpraktiker unterstützt Dich dabei, Deinen Standort besser zu verstehen und Strategien zu entwickeln, die Deine Kulturen nachhaltig stärken.
Was Du aus dem Bodenpraktiker Obst mitnimmst
Bewusstsein schaffen
Erkenne den Boden als Grundlage für Kultur, Landschaft und gesellschaftliche
Verantwortung.
Boden verstehen
Analysiere Struktur, Nährstoffdynamik und Bodenleben – speziell für Dauerkulturen.
Praktisch bewirtschaften
Entwickle Strategien für Humusaufbau, Bodenpflege und bedarfsgerechte Düngung.
Boden entwickeln
Teste Maßnahmen in Deinem Betrieb, dokumentiere Ergebnisse und tausche Dich mit anderen aus.
Von Bauern und Bäuerinnen entwickelt.
Der Kurs wird von einer Gruppe erfahrener Praktiker:innen geleitet – darunter regenerative Bäuer:innen und Bodenspezialist:innen wie Sepp Braun, Hans Unterfrauner, Prof. Dr. Bodner, Florian Reyer und weitere Expert:innen aus der Region, Deutschland und darüber hinaus.
“Der Boden ist das Wichtigste, und doch schützen wir ihn nicht genug. Noch immer passieren zu viele Fehler - oft einfach aus Unwissenheit.”
— Ulrich Bucher, Landwirt und Teilnehmer am Bodenpraktiker
Übersicht Kursplan Bodenpraktiker Obst 2026
1. Naturgeschichte und Entstehung des Bodens, Grundlagen der Regenerativen Landwirtschaft: Praxistag mit Sepp Braun und Nikola Patzel am 24.03.2026
2. Bodenphysik: Bodenstruktur, Bodenansprache: Praxistag mit Jonathan Kern & Vision zukunftsfähiger Obstbau aus Praktiker-Sicht: Jürg Strauss (https://www.bioagrikultur.bio) am 25.03.2026
3. Themenfindung Projektarbeit mit Kursleitung (voraussichtlich: Online-Veranstaltung) Datum: tbd – Kursleitung
4. Bodenchemie: Grundlagen; Online Seminar (vormittags) mit Hans Unterfrauner am 24.04.2026
5. Bodenanalytik und Nährstoffe: Praxistag mit Hans Unterfrauner am 07.05.2026
6. Bodenchemie und -biologie, Humusdynamik (C und N): Praxistag mit Franziska Weinrich am 18.05.2026
7. Teil 1: Pflanzen- und Bodenstärkende Maßnahmen im Obstbau: Praxistag mit Martin Meier
Teil 2: Humusfördernde Maßnahmen im Erwerbsobstbau: Blick aus Forschung und Praxis mit Sascha Buchleither
Datum: tbd.
8. Kompostierung und Vitalisierung mit Arved Meinzer am 20.07.2026
9. Exkursionstag Schweiz: Betriebsbesichtigungen – Regenerativer Obstbau in der Umsetzung am 26.10.2026
10. Präsentation der Projektarbeiten Praxistag mit Kursleitung am 9.11.2026
Anmerkung: Änderungen sind vorbehalten.
Anmeldeschluss: Anfang Februar 2026
2026: Daten und Referenten im Überblick
1: Naturgeschichte und Entstehung des Bodens, Grundlagen der Regenerativen Landwirtschaft; Praxistag
—> Referent: Sepp Braun und Nikola Patzel
—> Datum: 24.03.2026
2: Teil 1: Bodenphysik: Bodenstruktur, Bodenansprache; Praxistag
—> Referent: Jonathan Kern
Teil 2: Humusfördernde Maßnahmen im Erwerbsobstbau: Blick aus Forschung und Praxis
—> Referent: Sascha Buchleither
—> Datum: 25.03.2026
3: Themenfindung Projektarbeit mit Kursleitung (voraussichtlich: Online-Veranstaltung,
Vormittags) und Impulsvortrag: Vision zukunftsfähiger Obstbau aus Praktiker-Sicht: Jürg Strauss
(https://www.bioagrikultur.bio)
—> Datum: 13.04.2026
4: Bodenchemie: Grundlagen; Online Seminar (vormittags)
—> Referent: Hans Unterfrauner
—> Datum: 24.04.2026
5: Bodenanalytik und Nährstoffe, Praxistag
—> Referent: Hans Unterfrauner
—> Datum: 07.05.2026
6: Bodenchemie und -biologie, Humusdynamik (C und N); Praxistag
—> Referenten: Franziska Weinrich
—> Datum: 18.05.2026
7: Kompostierung und Vitalisierung, Pflanzen- und Bodenstärkende Maßnahmen im Obstbau;
—> Referent: Arved Meinzer
—> Datum: 20.07.2026 (ganzer Tag) und 21.07.2026 (halber Tag)
8: Exkursionstag Schweiz: Betriebsbesichtigungen: Regenerativer Obstbau in der Umsetzung
—> Datum: 26.10.2026
9: Präsentation der Projektarbeiten Praxistag mit Kursleitung
—> Datum: 9.11.2026
Anmerkung: Änderungen sind vorbehalten.
Kosten & Anmeldung
Kursgebühr: 980 € / CHF netto (zzgl. Verpflegung & Übernachtung)
Anmeldeschluss: Anfang Februar 2026
Start: Ende März 2026
Frühbuchervorteil
bis 31.12.2025
900 statt 980 €/CHF
Mehr Fragen?
Wenn du mehr über den Bodenpraktiker wissen möchtest – zu Teilnahme, Ablauf, Modulen, Ergebnissen oder zur Bezahlung – dann wirf einen Blick in unsere Bodenpraktiker-Fragen & Antworten.
Eine Initiative für lebendige Böden
Der Bodenpraktiker wird in Kooperation zwischen Regenerate und der Bioland Stiftung veranstaltet und ist Teil der Initiative BODEN.BILDUNG.
Unabhängig, offen für alle Bewirtschaftungssysteme, finanziert durch Beiträge und Spenden. Gemeinsam arbeiten wir daran, die Gesundheit und Fruchtbarkeit unserer Böden langfristig zu sichern.
An initiative for living soils
Einer der größten landwirtschaftlichen Betriebe im Bodenseeraum. Gemeinsam bringen wir ein Agroforst-Pilotprojekt im Rahmen unserer Refinanzierung auf den Weg.