Vertrieb
Regenerative Lebensmittel verbinden Boden, Mensch und Markt –
wir bringen sie zusammen.
Vom Feld bis zum Regal – und direkt ins Leben der Menschen.
Regenerative Landwirtschaft funktioniert nur, wenn sie auch wirtschaftlich tragfähig ist – und das bedeutet oft: weniger Zwischenhändler, die deine Marge schmälern. Im heutigen Lebensmittelsystem haben es kleine und regenerativ wirtschaftende Betriebe schwer, ihre Produkte direkt zu regionalen Abnehmer:innen zu bringen.
Deshalb arbeiten wir an neuen Vertriebswegen: mit fairen Lieferketten, effizienterer Logistik und starken regionalen Netzwerken. So kannst du deine Produkte erfolgreich vermarkten – und Gemeinden erhalten Zugang zu Lebensmitteln, die sowohl Böden als auch Gesundheit stärken.
Gemeinsam mit lokalen Erzeuger:innen, Verarbeiter:innen und Partner:innen aus Gastronomie und Handel schließen wir die fehlenden Verbindungen.
So funktioniert’s
Engpässe erkennen
Wir analysieren das bestehende System – besonders dort, wo regenerative Produkte kaum zu den Verbraucher:innen gelangen – und identifizieren Hebel für wirksame Veränderungen.
Partnerschaften aufbauen
Wir vernetzen Bäuer:innen, Verarbeiter:innen, Händler:innen und Anbieter:innen der Gemeinschaftsverpflegung, um gemeinsam neue Vermarktungswege zu entwickeln.
Lösungen erproben
Regionale Pilotprojekte setzen erste Ideen um – etwa mit Fokus auf Außer-Haus-Verpflegung wie Kantinen. In Kooperation mit bestehenden Partnern wie „Gutes vom See“ oder Akteur:innen im Lebensmitteleinzelhandel erschließen wir neue Märkte für regenerative Produkte.
Alles zurück zum Boden führen
Jede Lösung, die wir fördern, basiert auf Bodengesundheit und langfristiger Widerstandsfähigkeit – für eine lebendige und blühende Bodenseeregion.
Kein gesunder Boden ohne einen gesunden Markt.
Wenn regenerative Landwirtschaft wachsen soll, musst du von deiner Arbeit leben können. Und Menschen in deiner Region brauchen Zugang zu Lebensmitteln, die ihren Werten entsprechen – und die zugleich Böden fruchtbar halten und Lebensräume stärken.
Faire, regional verankerte Vertriebssysteme machen das möglich – durch kurze, transparente Lieferketten und eine geteilte Verantwortung zwischen Anbau, Verarbeitung und Konsum.
Es geht um Ernährungssysteme, die mehr nähren als nur unsere Teller.
Not just a label – a path forward.
Regenerative farming takes time. This system is designed to recognise progress – not perfection.
For farmers, it provides structure, support and potential for additional income. For buyers and consumers, it creates transparency, trust and a shared understanding of what regenerative really means.
And for the transition to succeed, we need both.
„Wir können unsere Böden nicht regenerieren, ohne auch die Art und Weise zu regenerieren, wie wir Lebensmittel vom Acker auf den Tisch bringen.“
David Jacobsen, Strategie Vertrieb
Der Prozess ist in vollem Gange.
Derzeit sind wir im engen Austausch mit Bäuer:innen, Verarbeiter:innen und Betreiber:innen der Gemeinschaftsverpflegung, um erste Pilotpartnerschaften zu entwickeln.
Wenn du im Bereich Lebensmittel-Logistik, Beschaffung oder regionaler Einzelhandel arbeitest und Teil dieses Prozesses werden möchtest – melde dich bei uns.
